鮮度勝負「広島産牡蠣M-IQF1kg」ノンドリップ製法で急速凍結、味が違います!! 業務用食材_画像1

鮮度勝負「広島産牡蠣M-IQF1kg」ノンドリップ製法で急速凍結、味が違います!! 業務用食材

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オークションID1165170182
開始時の価格3,000(税込)
開始日時2025年12月26日(金)9時33分
終了日時2026年1月2日(金)9時33分
早期終了なし
自動延長なし
返品の可否返品可商品到着後、2日間以内にお電話ください。
入札者評価制限あり
入札者認証制限あり

商品説明

牡蠣生産量ナンバーワン 広島産   I・Q・F
  Mサイズ 50個前後 1kg(正味重量800g) 加熱用 安全安心です。 広島の牡蠣の出荷基準は全国一の厳しさ。   

 
 例えば有毒プランクトンが体内に入り、牡蠣がフグ毒に匹敵する毒力もつ状態になる貝毒の
出荷基準では、アメリカの厚生省にあたるFDA(アメリカ合衆国連邦政府食品医薬品局)が
出荷規制を行う貝毒検出量は8MU(マウスユニット)なのに対し、広島は4MU。
世界基準とさ...