梵静刃物 マグロ包丁 刃渡二尺 全長920mm 高光沢度鏡面仕上げ 刺身包丁 手研ぎ全鏡面 反り スネークウッド上下人工象牙八角柄 花梨鞘付き

梵静刃物です。F-7966閲覧していただきありがとうございます。こちらは大変珍しい、MKV10、真空焼き入れサブゼロ処理の鮪包丁でございます。長さは二尺で格式高く感じます。本職の方であれば包丁本来の性能を存分に発揮して最高の切れ味を料理に活かして頂けると思います。また錆びる事もありませんので、観賞用として飾っていただいても手入れが楽かと思います。2尺の長さ、解体ショーなどでも注目を浴びること間違い無しの逸品かと思います包丁。コレクターや、刃物コレクタ...