フラスカティ・カンネリーノ２００３年　フォンタナ・カンディダ社　375ｍｌＸ２本

■ ブドウ品種：マルヴァジーア、トレッビアーノ
■ ファーストヴィンテージ：1958年

世界に知られているイタリアワインのひとつ。フォンタナ・カンディダ社はフラスカティ最大の生産者で、その名は全世界で知られています。フラスカーティと名の付くワインの約半分はフォンタナ・カンディダ社のワインと言われるほどです。
9月中旬～10月下旬にかけて収穫。ソフトプレス後、できたてのモストは、低温で清澄後、厳選された酵母を加え18度で発酵させる。ボトリング...