20652/江戸料理百選 福田浩 島崎とみ子 2001年社 1983年初版 定価28000円 函入り 日本料理 和食 江戸時代 レシピ

＜商品説明＞


●「江戸料理百選」
著者名　：福田浩, 島崎とみ子出版社名：2001年社発行年月：1983年7月　初版サイズ　：274ページ　26×22×3cm定価　　：28,000円
状態：函入りです。函に多少のヤケ、シミが少しありますがほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。古い発行の本ですので、状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。


ハードカバー
以下目次より-----・料理編豆腐の部ダイコンの部飯の部卵の部鯛の部・解説編日...