高級鹿肉ミンチ　4kg　シカ肉　生肉　ジビエ　無添加　ヒューマングレード

高級鹿肉プレミアムミンチを小分けに真空パックした物を合計4kg分の出品です。【使用部位：モモ（内モモ・外・シンタマ）、ウデ、ロース、肩ロース、ヒレ、バラ、ネック】
一般的にミンチは、切り落としなどの商品にならない部位などが利用されていますが、当店のミンチは、高級部位モモ肉主体なので、高品質プレミアムミンチです。
産地 ／ 長崎県五島市（福江島）です。透明度の高い海と、自然が豊かな島です。
肉の種類 ／ 天然鹿100%です。無添加（保存料、着色料、発色...