ジャム（手作りジャム）　　河内晩柑ジャム１８０ｇ　　低糖度、無添加、保存料なし

「河内晩柑（夏文旦）のジャム」です。（１ビン 内容量は１８０ｇ）マーマレードではなく、ジャムです。（皮は使わずに、実だけを使って加工しました）
愛媛県から購入した「河内晩柑」を加工しました。和製グレープフルーツとも言われています。見た目や大きさはグレープフルーツに似ていますが、グレープフルーツのような苦味は少なく、さっぱりとした甘みのある品種です。
皮をむき、薄皮を丁寧にむき，種を取り，実を取り出して、軽く細かくしました。
そこへ，砂糖（重さの３５％...