FOU DE CUISINE 3冊セット #28 #29 Hors-Srie 100% COCHON パスタ タパス フランス料理 雑誌
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商品説明
FOU DE CUISINE 3冊セット #28 #29 Hors-Srie 100% COCHON パスタ タパス フランス料理 雑誌
フランスのガストロノミー専門誌『FOU DE CUISINE』3冊セットです。
シェフのルセットや料理哲学、食材・レストランを特集した人気雑誌です。
収録内容は「100% COCHON（豚料理特集）」「パスタのガストロノミー」「ビストロ料理やサラダ、タパスなど現代フランス料理」の3冊です。
各号とも第一線で活躍...
フランスのガストロノミー専門誌『FOU DE CUISINE』3冊セットです。
シェフのルセットや料理哲学、食材・レストランを特集した人気雑誌です。
収録内容は「100% COCHON（豚料理特集）」「パスタのガストロノミー」「ビストロ料理やサラダ、タパスなど現代フランス料理」の3冊です。
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