Kiyomi Mikuni 三国清三 皿の上に、僕がある。 柴田書店
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商品説明
三国清三シェフの著書『皿の上に、僕がある。』です。柴田書店より発行された、フランス料理界の巨匠の哲学や料理への想いが詰まった一冊です。写真も美しく、料理人や食に関心のある方にとって非常に価値のある書籍です。2016年12月発行 定価5,200円
【商品名】Kiyomi Mikuni 皿の上に、僕がある。
【著者】三国清三
【出版社】柴田書店
【状態】中古品ですが、目立った傷や汚れはなく、通読には問題ありません。自宅保管品であることをご理解の上、ご検...
【商品名】Kiyomi Mikuni 皿の上に、僕がある。
【著者】三国清三
【出版社】柴田書店
【状態】中古品ですが、目立った傷や汚れはなく、通読には問題ありません。自宅保管品であることをご理解の上、ご検...