プライム牛ロースステーキ　米国産最高品質　肩ロースステーキ　約450ｇ　真空鮮度そのまま

商品説明



今回、ご紹介させていただく牛ロースステーキは米国産高品質グレードUSDA『プライム』の特上ロース部位のみを業務用特殊シートで急速真空パック冷凍しております。

■プライムグレード［PRIME］とはアメリカン・ビーフ全体のわずかしかとれない高級の格付け！和牛でいうとA5等級クラスですが、和牛のように濃厚なサシの旨味とお米の相性抜群でお米が多く進むイメージではなく、赤身肉の旨味、あっさりとしたサシの旨さです。
■外食様用に卸させていただく...