
goldenchild さん
商品説明
「デコポンのマーマレード」です。(1ビン 内容量は180g)
熊本県から取り寄せた「デコポン」を加工しました。(防腐剤、ワックスは、完全不使用)
皮はよく洗ったあと,15分ほど煮出して、皮の裏の白い部分を丁寧に取り、水できれいに洗った後,細く切りました。実はキッチンばさみで細かくカットしました。
そして、皮と実(もちろん果汁も)・砂糖(重さの35%)と一緒に30分間煮込みました。
最後にとろみをつけるために,わずかなペクチンを入れました。
皮はもちろ...
熊本県から取り寄せた「デコポン」を加工しました。(防腐剤、ワックスは、完全不使用)
皮はよく洗ったあと,15分ほど煮出して、皮の裏の白い部分を丁寧に取り、水できれいに洗った後,細く切りました。実はキッチンばさみで細かくカットしました。
そして、皮と実(もちろん果汁も)・砂糖(重さの35%)と一緒に30分間煮込みました。
最後にとろみをつけるために,わずかなペクチンを入れました。
皮はもちろ...


