<B><FONT FACE="arial black">ご覧いただき誠にありがとうございます。</FONT></B><DIV><FONT FACE="arial black"><B>今まで出品しようと思いつつ、クール便使用となるため躊躇って参りました。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>真面目に本当に心の底から美味しいので試していただきたい逸品、渾身の１アイテムです。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>ちょっと話が長くなるのですがご了承ください。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>パルミジャーノではなく、グラナになります。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>イタリアチーズの代名詞、パスタの良し悪しを決めるチーズですね。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>通称パルメザンチーズ。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>ご家庭でレストランと同じような食材を使っているのに味が決まらない&nbsp;←コレです！</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>スーパーで買った筒状のパルメザンでダマになってしまう、綺麗にまとまわらない&nbsp;←コレです！</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>多分そう思う方も多いと思います。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>実はプロのレストランでも知らず知らずコストを気にするばかりに実は混ぜ物を使っていたりしています。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>業者に勧められるまま・・・・・</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>チーズにはヨーロッパ独自の法律があり、日本では緩い状態です。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>原材料としてしっかり法律で認められたチーズを輸入、日本国内でパウダーやシュレットを掛ける際に他国のチーズと</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>混ぜられることが多々あります。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>また成分表にセルロースなどが入っています。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>今回のこちらはありません。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>面白い表記があるパッケージを見たことがあります。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>グラナ１、グラナ２、パルミジャーノも同様数字が記載になっています。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>イタリア人からしたらどういう意味？となりますね。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>ブレンド比率で数字が変わっているのです。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>仮に１ｋｇ５０００円のパルミジャーノとします（今こんな価格で買えないでしょうけど）</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>パウダーにすると言うことは作業が入るので最低でも５０００円であり４０００円にはなりません。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>ですがここにカラクリが(^^♪</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>オセアニアなどにハードチーズ（パルメザン？他の名称）が存在します。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>１ｋｇ２０００円に極端に記載しましょう。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>１ｋｇパルミジャーノ５０００円、１ｋｇオセアニア２０００円合計２ｋｇで７０００円です。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>ミックスして１ｋｇにしますと、あれ３５００円のチーズが出来ます。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>見た目も同じくハードチーズをパウダーにして混ぜているので色味が少し違うだけです。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>日本での法律はありませんのでパルメザンやグラナだけであればＯＫだと思われます(^^♪</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>こうした見た目だけで見ればレストランもコストを落としたくなりますね。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>実はここにもカラクリがございます。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>パスタの仕上げにフライパンに一振り(^^♪</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>あれ？味が決まらないとこの一振りで感じたシェフは凄いです。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>２回振って、３回振って決まればいいけど、ダマになって口の中でモサモサした感じがと言ったのは混ぜ物です(^^♪</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>そして今回ご紹介するグラナ、長年使用していますが価格的に浮気されて戻っての繰り返しで結局こちらに落ち着かれる</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>程のアイテムです。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>なぜ戻って来られるか、それは上記のように結局１回掛けただけで味が決まるのに３回振っていたら３倍のコストが掛かる。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>１割、２割高くても戻って来られる理由がこれです！</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>価格も決して１００ｇ単位に直したら筒状の某チーズと比べても安いくらいではないでしょうか。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>ただし、乾燥していない分乾燥してしまえば高くつくかも知れませんが、乾燥したらダメでしょう～(^^♪となりますm(__)m</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>力説してしまいましたが、当方お客様は一度使えばこちらに落ち着いて頂ける本格派グラナパウダーです。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>あとは最後の仕上げにコストですが、１ｋｇですのでご家庭には不向きです。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>冷蔵でしょ？そんなに使い切れない・・・・</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>そこは冷凍が出来ます。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>モッツァレッラはダメですが、水分が少ないパルメザン、グラナパダーノだからできる技と言っても良いと思います。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>真空機があれば直良し、ジップロックでも十分です。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>香りが飛ばなければいいですが、もちろんフレッシュが一番に越したことはありません。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>そしてもっと良いのはブロックを削ること。ですが面倒ですね？</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>それが削ってありそれも機械で削るので均等です。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>そして使いたいときに小分けしておいてフリーザーから出して掛けるだけで数十倍パスタが美味しくなります。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>１００円ショップで売られているレトルトのパスタに掛けるだけで十分美味しくなります(^^♪</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>テレビショッピングみたいな売り煽りですね。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>ですが、今回１ｋｇ&nbsp;４３２０円は当方毎月３ｋｇ４ｋｇ使われるレストラン様に購入頂いております価格でスタートです。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>４３２０円を１００ｇの小分けで４３２円となります。筒のは６０ｇくらいでしょうか(^^♪</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>ここにクール代金が入って参りますので少々お高いのですが、ワイン愛好家のリピーター様にはとっても朗報。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>これからの季節ワインはほぼクール便のはずですからワイン２本程のスペースにこちら１袋は一番お値打ちになる方法です。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>まだワインの出品は数日出せそうにありませんが、もし宜しければ終了となっておりましたら再出品しますのでお声掛け下さい。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>最後になりますが単体２袋まで８０サイズクール便でご対応となり関東、関西まで１５５０円となります。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>３ー６袋まで１００サイズでご対応。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>今回業務価格でスタートする理由。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>売れ残りではありませんし、売り急ぐものでも御座いませんが、稀にレストランさんが暇な時期を重ねますと期限が短くなってしまいます。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>輸入元としてはやはりここも拘りがありまして、１，２日ほどの出荷量分ほど、もしくはオーダー事削ります。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>稀に重なると２日ほど待たされることがあり、当方も慌てて仕入れることも多々御座いますが反面当方が暇な</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>時期となりますと２週間ほど動かないことがあり期限が短くなってしまいます。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>また期限は最長でも２ヶ月以内、３ヶ月の期限は扱いまして１０年ほどなりますが一度も経験しておりません。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>今回のお写真は入荷して６日経過した時点で７月１０日の期限となっております。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>それだけ混ぜ物がない、保存料もないとなります。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>長々と失礼しましたが、文面をご覧頂いて是非試したくなられた方が御座いますと嬉しい限りです。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B><BR></B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>パスタ中心に記載しましたが、ピザやグラタン、サラダにと色々とバリエーションも増えると思いますので</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>食卓をにぎやかにして貰えますと幸いです。</B></FONT></DIV><DIV><BR></DIV><DIV><BR></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>実店舗（外販）で重なる時が御座います。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>お時間頂くことになる場合も御座いますのでご了承ください。</B></FONT></DIV><DIV><FONT FACE="arial black"><B>今回は回転を高めるための出品であり、新しいものをご要求に対してはご対応出来かねますのでご了承ください。</B></FONT></DIV>

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イタリア産（当たり前ですが）グラナパダーノパウダー業務用　１ｋｇ　超上質純粋（ここポイント）業務用価格そのままの4320円にて