
tak******** さん
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商品説明
自宅のベランダで唐辛子を毎年栽培しています。一昨年から香川本鷹という品種の栽培を始めました。鷹の爪よりも辛いですが風味もよくとても美味しい唐辛子です。厳密には香川県以外の土地で栽培されたものは香川本鷹を名乗ることは出来ないので雲雀ヶ丘本鷹と名づけました。昨年の猛暑は唐辛子には快適だったようで大豊作でした。鷹の爪の数倍大きく、8センチ近くになるものもあります。半年近く吊るして乾燥させました。粉にしたものやごく小さいもの、中ぐらいのサイズを取り混ぜてお送...


