11450 梵静刃物 尺二 鬼反り 先丸包丁 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ） 刺身包丁 刃は究極の切れ味 和包丁 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄

サイズ全長 約540mm刃渡り 約360mm幅 約元39mm～先25mm厚み 約元4.7mm～先2.4mm重さ 約330ｇ鋼材 MKV10ステンレス鋼硬度 約HRC61製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）
風格 鬼反り柄 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄鞘 無し裏押し、平研ぎ、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており...