ふらの和牛A５牝　超特肩バラ（焼肉切り落とし）　３ｋｇ　（37）

ふらの和牛A５牝　超特肩バラ（焼肉切り落とし）　３ｋｇ　（37）
商品説明超特肩バラよりブリスケ部位をお手軽な焼肉用に作りました。

肩バラの中ではブリスケと呼ばれ焼肉店の並カルビ等に利用されます。
赤身肉とバラ肉の２面性を持ち、バラの肉味に赤身の淡泊感を感じる
部位です。コッテリ系が苦手な方にはお勧めのバラ肉ですが食感的には
少々有り、お手軽なフライパン焼肉や、カルビ丼等のタレに絡める料理が
お勧めです。是非この機会にお試し下さい。

肉厚３，５㎜...