アブルッツォ イタリア料理 Angela Peppino Tinari I sapori della Maiella 洋書
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商品説明
Angela Peppino Tinari I sapori della Maiella アブルッツォ イタリア料理 郷土料理 洋書
イタリア・アブルッツォ州の料理人、Angela Tinari アンジェラ・ティナリとPeppino Tinari ペッピーノ・ティナリによる料理書「I sapori della Maiella」です。
イタリア中部アブルッツォ州に位置するマイエッラ地方の食文化と食材を背景に、土地に根ざした料理を紹介した一冊です。...
イタリア・アブルッツォ州の料理人、Angela Tinari アンジェラ・ティナリとPeppino Tinari ペッピーノ・ティナリによる料理書「I sapori della Maiella」です。
イタリア中部アブルッツォ州に位置するマイエッラ地方の食文化と食材を背景に、土地に根ざした料理を紹介した一冊です。...