★　ＡＢＣクッキング　wasyoku コース　「 　7.寿司を握る　」　★

２０１５年に受講したコースです。 （かなり お高いコースでした）
受講サイトからなので綺麗ですが、セレクトと違い、それぞれ凝っているので 簡単ではないと思います。
（写真、作成解説、材料表３枚になります）
メニューは
【1】菊花かぶ
【2】鶏しんじょ椀
【3】ゆず釜のグラタン
【4】いかのおかき揚げ
【5】ゆず香る握り寿司（蟹・いくら軍艦・炙り鮪）
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