ブラジル#18 200g●酸味・苦味・コク●送料300円（粉ＯＲ豆をメッセージでご指定してください）

酸味・苦味・コクのバランスが良い 南米大陸の47％を占めるコーヒー栽培世界第一位のブラジル。"テラロッシャ"と呼ばれる赤い大地でコーヒー栽培をしています。ブラジルでは収穫したコーヒーの実を広い場所に敷き詰めて天日乾燥させた後にコーヒーの種子(豆)を取り出します。ドライフルーツ同様、天日乾燥によって甘味を層化させ、味の深みを広げます。他の生産国と違い栽培面積が広く、気象条件の差も大きいので味の格付けも(No.2～No.8)は厳しく行われます。その中でも...