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商品説明
幻の深海魚「めひかり」開き干し｜旨み凝縮・まるごと食べられる干物｜茨城県大津港産｜20枚
商品説明白ごはんに、酒の肴に。
地元で愛される“幻の魚”――めひかりを開き干しにしました。淡白ながらも深い旨み、ふっくらとした身にカリッとした皮。一度食べたらやみつきになるその味わいは、まさに“知る人ぞ知る逸品”。天日干しで仕上げた開き干しは、焼くだけで簡単に食卓の主役に。骨がやわらかく、頭から尾まで丸ごと食べられるので、カルシウムもたっぷり。健康を気にする方...
商品説明白ごはんに、酒の肴に。
地元で愛される“幻の魚”――めひかりを開き干しにしました。淡白ながらも深い旨み、ふっくらとした身にカリッとした皮。一度食べたらやみつきになるその味わいは、まさに“知る人ぞ知る逸品”。天日干しで仕上げた開き干しは、焼くだけで簡単に食卓の主役に。骨がやわらかく、頭から尾まで丸ごと食べられるので、カルシウムもたっぷり。健康を気にする方...