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音更大袖振 800g 2024年産 令和6年産 北海道産 薄青大豆 チャックつき 送料無料 メール便 [M便 1/2]
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商品説明
豆王国・北海道十勝の音更を中心に栽培されている青大豆です。北海道で作付されていた「大袖振」と呼ばれる薄緑色の青大豆の中から、音更の農家が大粒で冷害に強いものを選別して栽培し、優良品種として普及していきました。
大豆イソフラボンの含有量が一般的な大豆の2倍近く多いほか、低脂肪で甘みのある味が特徴です。煮豆や煎り豆はもちろんのこと、最近では豆腐や納豆にも使われ高い評価を得ています。
店長の一言：品種名に地名が付いているのって結構珍しいんですよ。
●名...
大豆イソフラボンの含有量が一般的な大豆の2倍近く多いほか、低脂肪で甘みのある味が特徴です。煮豆や煎り豆はもちろんのこと、最近では豆腐や納豆にも使われ高い評価を得ています。
店長の一言：品種名に地名が付いているのって結構珍しいんですよ。
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