ダフトミル2011-2025 シングルカスク　ファーストフィル　オロロソシェリー　58.9%

ダフトミルは農場併設の蒸留所です。カスバート家が所有・運営しており、農作業の閑散期である真夏と冬にのみ稼働し、年間わずか100樽ほどしか生産しないこともあります。蒸留を行わない時期は、フランシス・カスバート氏が農場を管理し、このローランドウイスキーの原料となるモルト用大麦を栽培しています。