〔居酒屋の定番〕北海道産真ほっけ250ｇ以上〔E〕北港直販☆ほっけ・ホッケ

居酒屋で大人気の〔真ほっけの開き〕です(*^o^*)
〔ほっけ〕は大きく分けて〔真ほっけ〕と〔縞ほっけ〕の２種類があります。
友人に聞いたところによると本州で〔ほっけ〕と書いて売られているのは〔縞ほっけ〕が多いようですね。
〔真ほっけ〕は身は薄くサイズも小さいのに〔縞ほっけ〕より高いんです(*^o^*)
高い理由は食べてみれば判りますが単純美味いからなんです(*｀-´*)ノ
道内では〔真ほっけ〕のほうが需要は非常に高いんですよ。
北海道の...