【売切り・レア】　全長37.4cm！　大型包丁　寿司切り包丁　小僧寿し　「鉢巻太助」マーク　特殊包丁　中華包丁　本革巻き木製ケース付き

全長が３７．４ｃｍもある大型包丁（寿司切り包丁）です。
写真５枚目のとおり、銘のかわりに小僧寿しのマーク（鉢巻太助）が入っています。
おそらくは「小僧寿し」で使われていた業務用と思われます。まだまだ使えますね！
本革を巻いた木製のケース付きです。ケースにストッパーを付けていますので、持ち運び時に逆さにしても、包丁がすっぽ抜けることはありません。
ケースを除く寸法は最大で、全長３７．４ｃｍ・刃渡り２３．０ｃｍ・厚みが０．２０ｃｍ、重量が３３７ｇ程度です...