クラシックグラッパ。カベルネ、マルロー。 ブドウの搾りカス(皮と種)を昔ながらの銅製の大釜から蒸留器を使って非連続蒸留。 フレッシュなハーブ、ミント、薔薇、ゼラニウムのアロマ。 クラシカルな若いグラッパ。 シンプルだがコクがあり、力強く奥深い味わい。 チューリップ型グラスがおすすめ。 【ＰＯＬＩ　ＳＡＲＰＡ　ＤＩ　ＰＯＬＩ】 201709 20170927 ********************************************************************* 
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