近江牛A５牝　超特すねはばき　２，２ｋｇ　

近江牛A５牝　超特すねはばき　２，２ｋｇ　
商品説明超特すねはばきの紹介です。

すねはばきは後ろ脚のモモ肉と、すね肉をつなぐ、中間の部位です。
モモ肉とすね肉双方の特徴を持ち合わす煮込み料理用素材です。
すね肉に比べスジが少ない事から、こだわり洋食店のビーフシチューに
多く利用される希少部位、輪切り感覚３分割、真空冷蔵保存なので、
ザックリと大きめにカットして、贅沢なビーフシチューに仕上げて下さい。

（輪切感覚、３袋真空冷蔵　現状真空冷蔵での発送...