17567/ニューヨークのレストラン・チェーン「モモフク」の料理レシピ集 Momofuku ラーメン サラダ チキン料理 野菜料理 お菓子 デザート

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オークションIDc1246555349
開始時の価格2,880円(税0円)
開始日時2026年10月7日(水)11時20分
終了日時2026年10月13日(火)23時20分
早期終了あり
自動延長あり
返品の可否返品可(実際の状態が出品説明文と著しく相違がある場合)
入札者評価制限あり
入札者認証制限なし

商品説明

<商品説明>


●「洋書 Momofuku  ニューヨークのレストラン・チェーン「モモフク」の料理レシピ集」
著者名 :David Chang,Peter Meehan出版社名:Absolute Press発行年月:2010年 サイズ :303ページ 26×21×2.5cm
状態:全体的に特に目立つ汚れやイタミなどありません。

ISBN→9781906650353ハードカバー
テキスト:英語
シェフ&実業家のデイヴィッド・チャンが創業し、ラーメン...