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商品説明
<商品説明>
●「洋書 Momofuku ニューヨークのレストラン・チェーン「モモフク」の料理レシピ集」
著者名 :David Chang,Peter Meehan出版社名:Absolute Press発行年月:2010年 サイズ :303ページ 26×21×2.5cm
状態:全体的に特に目立つ汚れやイタミなどありません。
ISBN→9781906650353ハードカバー
テキスト:英語
シェフ&実業家のデイヴィッド・チャンが創業し、ラーメン...
●「洋書 Momofuku ニューヨークのレストラン・チェーン「モモフク」の料理レシピ集」
著者名 :David Chang,Peter Meehan出版社名:Absolute Press発行年月:2010年 サイズ :303ページ 26×21×2.5cm
状態:全体的に特に目立つ汚れやイタミなどありません。
ISBN→9781906650353ハードカバー
テキスト:英語
シェフ&実業家のデイヴィッド・チャンが創業し、ラーメン...







