正本 鱧切り包丁 研ぎ済 水牛柄 鱧骨切り包丁 ハモ切り はも切り 240mm_画像1

正本 鱧切り包丁 研ぎ済 水牛柄 鱧骨切り包丁 ハモ切り はも切り 240mm

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オークションIDd1207173497
開始時の価格19,800(税0円)
開始日時2025年12月23日(火)21時19分
終了日時2025年12月30日(火)21時19分
早期終了あり
自動延長あり
返品の可否返品可
入札者評価制限あり
入札者認証制限なし

商品説明

正本 鱧切り包丁 研ぎ済 水牛柄 鱧骨切り包丁 ハモ切り はも切り 240mm

商品説明


正本の鱧切り包丁です。

鱧切り包丁は、鱧やウナギなどの骨切りに使われる専門包丁です。丁寧に使用されてきた正本ブランドの鱧切り包丁です。裏側が半鏡面のようになっているお品です。

このお品は片刃のハガネ製で、鋭い切れ味が特徴です。...