■令和7年産　千葉県　無農薬　おおまさり( 旧おおまさり )　　むき身 50粒の出品です。 ■自然乾燥むき身ですが、フライパンでゆっくりと煎って、是非、おおまさりの甘さとコク,味を楽しんで下さい。 ■なお、千葉県では、数年前から、おおまさりネオを「おおまさり」として、販売しております。私は、おおまさり( 旧おおまさり）　と　おおまさりネオ　は区別して販売しております。 ■効率を求める場合は、おおまさりネオを栽培する農家もありますが、家庭菜園などで味を求めるならば、おおまさり（旧おおまさり）の方がおすすめです。旧おおまさりは、コク（旨み）が多いです。 ■■■煎り方■■■　 ■フライパンで中火で揺らしながら、焦がさぬようにゆっくり煎って下さい。あせると失敗します。最初は膨れてきます。 ■色が濃くなってきたら、弱火にして、焦げていないかを確認しながら、中火と弱火を繰り返しフライパンを振り続けます。 ■パチパチ弾ける音がしたら、火を止めて、フライパンを振り続けます。音が止まったら、冷めるまで待ちます。 ■熱をもっているあいだは、薄皮がむきづらくフニャフニャしています。冷めると硬くなり、薄皮が簡単にむけるようになります。 ■■■発送■■■　 ■ゆうパケット（封筒）　　送料は出品者の負担です。　ポスト投函

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おおまさり　( 旧おおまさり ) 乾燥むき身　50粒　無農薬　その8