築地丸中　国産さば西京漬半身5枚（500ｇ前後）！ サバ 鯖 さば干し 居酒屋

アツアツご飯と抜群の相性です！
ジュワっとさばの旨味と西京味噌の風味！ ♪豊洲市場からです


鮮度のいい国産のさばを旬の時期に買い付けております。
お味は塩分控えめ、風味豊かでまろやかな味わいに仕立てており、食感はしっとりとしています。
（国産さばなので脂のギトギト感はございません。）

【調理方法】
解凍した「さばみ西京」を身の方から焦げないように弱火でじっくり焼き上げ、皮の方はサッと焦げ目がつくぐらいに焼いてください。...