源金久 包丁 2本セット 刃厚8.5mm 刃渡約19cm/16cm 業務用 現状　箱あり

ご覧いただきありがとうございます。源金久の和包丁 2本セットです。 刃渡りは約19cmと約16cm。刃元厚は約8.5mmあり、業務用・ハードユース向きの包丁です。 中古品のため、全体に使用傷・研ぎ傷・点錆があります。
刃先に致命的な欠けはありませんが、研ぎ・メンテナンス前提の現状品として出品します。 刃厚がしっかり残っており、研ぎ減りも少なく、
ご自身で研がれる方・実用重視の方に向いています。木箱あります。 【状態】
・中古／現状品
・刃に使...