近江牛A５牝　超特ラン肉（焼肉＆ミニステ）　１，４ｋｇ　（6）

近江牛A５牝　超特ラン肉（焼肉＆ミニステ）　１，４ｋｇ　（6）
商品説明超特ラン肉のお手軽焼肉、ミニステーキ用の紹介です。

サーロインの最後をラン尻と呼びますが、サーロインより繋がる初めの
モモ部位がラン肉で部位的に霜降りは多くありませんが、繊維質が
サーロインと似てますので大変柔らかい赤身肉です。今回の商品は
100％スキンレス加工後、ミニステーキ、焼肉、焼肉切り落とし用に
３品仕上げです。ミニステ、焼肉用は柔らかく肉味が楽しめる一品
切り落とし...