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商品説明
近江牛A５牝 超特ラム芯 ２，１ｋｇ
商品説明 超特ラン肉より、ラム芯のブロックを作りました。
ラン肉のネクタイ、ラン細を外し、ラム芯状態後、無駄脂、スジも
除去しノーロスのブロックに仕上げました。サーロインの繋がり部位
なので、他のモモ部位と違い、かなりの厚切りにも対応できます。
端から端まで大変柔らかい同一食感なので、ローストビーフ、BBQ
モモステーキの厚切り等でお楽しみ下さい。（焼過ぎ厳禁部位です。）
新規ＩＤによる悪戯入札が大変多い...
商品説明 超特ラン肉より、ラム芯のブロックを作りました。
ラン肉のネクタイ、ラン細を外し、ラム芯状態後、無駄脂、スジも
除去しノーロスのブロックに仕上げました。サーロインの繋がり部位
なので、他のモモ部位と違い、かなりの厚切りにも対応できます。
端から端まで大変柔らかい同一食感なので、ローストビーフ、BBQ
モモステーキの厚切り等でお楽しみ下さい。（焼過ぎ厳禁部位です。）
新規ＩＤによる悪戯入札が大変多い...