商品説明
流氷牛A５牝 超特三角バラ芯（BBQ） １，５ｋｇ （68）
商品説明超特三角バラをステーキ、焼肉用の２品に仕上げました。
三角バラは肩ロースと切り分けますが、はね下と頭バラの２部位に
分かれます。今回ははね下側をステーキ用に 頭バラ側を上カルビ用の
２品にしました。見た目ほどこってり感も無く、霜降りと赤身が合わさる
絶妙な肉味部位です。ぜひこの機会にお試しください。
はね下ステーキ５００g×２皿 上カルビ５００g×１皿です。
上カルビ約２００...
商品説明超特三角バラをステーキ、焼肉用の２品に仕上げました。
三角バラは肩ロースと切り分けますが、はね下と頭バラの２部位に
分かれます。今回ははね下側をステーキ用に 頭バラ側を上カルビ用の
２品にしました。見た目ほどこってり感も無く、霜降りと赤身が合わさる
絶妙な肉味部位です。ぜひこの機会にお試しください。
はね下ステーキ５００g×２皿 上カルビ５００g×１皿です。
上カルビ約２００...