★カシミールチリ★本物 超希少 唐辛子 天日干し インド料理 インドカレー

インド唐辛子第１弾、カシミールチリのホールです。
50gの量り売りです。
写真３枚目が50gです。
50g以上を希望の場合は購入前にご相談下さい。
他の唐辛子も合わせて同梱できます。

主に色付けやピリ辛程度なので大量に使用する事ができ、それによる風味付けの効果でインド全土で使用されている最も有名なインド唐辛子です。参考までに写真４枚目はトマトを使わずに仕上げた某州のチキンカレーですが見事な染まり様です。

ローガンジョシュ等のカシミールの郷土料理で...