<PRE>希少な左利き用です</PRE><PRE> 洋食の現場、グランメゾン等にてパフォーマンスを発揮しそうです！</PRE><PRE> </PRE><PRE> 参考上代：業務用通販やAmazonでは21,000〜23,000円程度で流通。</PRE><PRE> </PRE><PRE> 採寸（約） </PRE><PRE>刃渡：160ｍｍ </PRE><PRE>峰厚：1.1ｍｍ </PRE><PRE>刃材：ゾーリンゲン鋼&nbsp;左刃 </PRE><PRE>重量：57ｇ </PRE><PRE>鋼はドイツゾーリンゲン鋼、通常洋包丁は型抜き６ステップで作られるのに対し</PRE><PRE>ドライザックヴォストフは38もの工程をへて造られます。</PRE><PRE> 1トンの巨大ハンマーで打ち出し鍛造され全ての工程を</PRE><PRE>今もなお熟練の職人が手作業で仕上げている逸品です。 </PRE><PRE> </PRE><PRE> </PRE><PRE> 現状は、写真をご確認下さい。 未使用ですが長期保管品です、</PRE><PRE>神経質な方は今一度ご検討の上、 </PRE><PRE>ご購入をお願い致します。 </PRE><PRE> </PRE><PRE> 簡易包装発送です。 </PRE><PRE> </PRE><PRE> よろしくお願い致します。</PRE>

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ヴォストフ 4518 細身フレキシブル刃ナイフ包丁★フィレナイフ左用