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商品説明
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契約栽培による梅漬け用 赤しそ【国内産100％】 ４００ｇ
生梅２～３キロ用です。 ＜しそ漬梅干しの漬け方＞ ①梅を丁寧に水で」洗い、一晩水につけてあく抜きし、十分に水を切って下さい。 ②塩は、生梅の目方のおよそ２０％の量（2kgの梅に350ｇ～400ｇ）。全体によく混ざるように容器に入れます。（梅と塩を交互に入れて上段に近づくほど塩を多くすると良い）冷暗所にて保存して下さい。 ③重石をし、水が上ってきたら（7～10日）余分な梅酢...
契約栽培による梅漬け用 赤しそ【国内産100％】 ４００ｇ
生梅２～３キロ用です。 ＜しそ漬梅干しの漬け方＞ ①梅を丁寧に水で」洗い、一晩水につけてあく抜きし、十分に水を切って下さい。 ②塩は、生梅の目方のおよそ２０％の量（2kgの梅に350ｇ～400ｇ）。全体によく混ざるように容器に入れます。（梅と塩を交互に入れて上段に近づくほど塩を多くすると良い）冷暗所にて保存して下さい。 ③重石をし、水が上ってきたら（7～10日）余分な梅酢...