ホルモンしま田の世界一わかりやすい肉の学校 群馬県の超人気店「ホルモンしま田」

・中古商品・外装/カバー:目立った傷や汚れなし・本体/小口:未使用に近い(読んだ形跡なし)
商品説明・作者:ホルモン しま田・発行日:2024年2月・発行所:KADOKAWA・定価(税別):￥1700・ページ数:136p. ・「安い肉」=まずい、「高い肉」=おいしい、というのは間違っている。 調理法次第で、スーパーの肉ももっとおいしくできる。 そのために必要な選び方、焼き方、肉をおいしくするたれ、定番の肉料理、保存食、世界の肉料理の作り方、肉に合わせ...