商品説明
高級珍味の代表格の干し貝柱は、新鮮なホタテと食塩のみを使い、
太陽と潮風を浴びながらゆっくりと天日干しにすることで旨味、甘みが凝縮されます。
そのままおつまみに食べていただくのはもちろん、スープ、中華料理などいろいろな料理でお使い頂けます。
戻す際は、干し貝柱が漬かる程度の水に入れ冷蔵庫で1日置くと、ホタテの旨味が詰まった出汁が取れます。
※ラベルデザインは変更になる場合がございます。
【品名】ホタテ干し貝柱(2Sサイズ)
【原産地】青森
【内容...
太陽と潮風を浴びながらゆっくりと天日干しにすることで旨味、甘みが凝縮されます。
そのままおつまみに食べていただくのはもちろん、スープ、中華料理などいろいろな料理でお使い頂けます。
戻す際は、干し貝柱が漬かる程度の水に入れ冷蔵庫で1日置くと、ホタテの旨味が詰まった出汁が取れます。
※ラベルデザインは変更になる場合がございます。
【品名】ホタテ干し貝柱(2Sサイズ)
【原産地】青森
【内容...





