近江牛A５牝　超特みすじ芯ステーキ　２，０３ｋｇ　（38）　

近江牛A５牝　超特みすじ芯ステーキ　２，０３ｋｇ　（38）　
商品説明超特肩肉より　みすじ芯ステーキの紹介です。

みすじの特徴は霜降りの美しさ、ヒレ肉以上と言われる柔らかさ、
程良い大きさでミニステーキの代名詞的存在です。硬く太い中筋が
欠点ですが、今回は中筋を９０％除去済、最小限の切れ目と僅かな
スジが残りましたが、柔らか食感を十分堪能できます。しっかりと肥育
されたブランド和牛なので霜降りの割にくどくど感も無く美味しいですよ！
是非この機会にお...