ジャム（手作りジャム）　　プルーンジャム１８０ｇ　　低糖度、無添加、保存料なし

「プルーンジャム」です。（１ビン 内容量は１８０ｇ）


プルーンは長野県佐久穂町のプルーン農園で購入しました。品種は「アーリーリバー」です。「アーリーリバー」は小粒で、色も良く出るジャムに適したものです。良く洗って、種を取り、皮ごとさいの目にカットして，砂糖（重さの３５％）を入れて２５分煮込みました。そして最後にペクチンを入れてとろみをつけました。このプルーンは化学肥料は使わずに有機肥料100％を使用し、安心して食べていただける安全性の高い生産方式...