商品説明
ひと味違う・・・人気の定番 サバ、カレ、キス、ハタハタ
とれたての新鮮な魚を手早く加工。肉が厚く、柔らかい「一夜干し」の逸品を揃えています。
生でなく、干物でない「半生」の状態ですから、日本海で育ったとれたての魚、その物が
持っている味を失いません。 鳥取地方に伝わる伝統的で独自の製法により一夜潮風にあてて干した柔らかい干物です。
まろやかな口あたりが魅力的で新鮮です。(キスは丸干しとなります。)
鮮度が第一に伝統の味うす塩仕立てで...
とれたての新鮮な魚を手早く加工。肉が厚く、柔らかい「一夜干し」の逸品を揃えています。
生でなく、干物でない「半生」の状態ですから、日本海で育ったとれたての魚、その物が
持っている味を失いません。 鳥取地方に伝わる伝統的で独自の製法により一夜潮風にあてて干した柔らかい干物です。
まろやかな口あたりが魅力的で新鮮です。(キスは丸干しとなります。)
鮮度が第一に伝統の味うす塩仕立てで...