商品説明
名称甘皮そば粉
原材料黄緑色で、甘みがあり、香り高く、そばの皮の味が強いのが特徴です
製菓用 そばガレット(クレープ)、パン、パンケーキ等又蕎麦打ちの際、少量を混ぜて香りを高める役割もします。
※そば打ちは甘皮粉のみの使用では非常につながりづらいです。 甘皮粉のみでのそば打ちは蕎麦打ちには向きません。
内容量 900g
保存方法◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して...
原材料黄緑色で、甘みがあり、香り高く、そばの皮の味が強いのが特徴です
製菓用 そばガレット(クレープ)、パン、パンケーキ等又蕎麦打ちの際、少量を混ぜて香りを高める役割もします。
※そば打ちは甘皮粉のみの使用では非常につながりづらいです。 甘皮粉のみでのそば打ちは蕎麦打ちには向きません。
内容量 900g
保存方法◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して...










