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商品説明
姫神和牛A５牝 超特はね下（ザブトン） ２，４５ｋｇ
商品説明超特肩ロースより、大とろ部位のはね下のご紹介です。
通称ザブトンとも呼ばれ、焼肉店では特上カルビの更に上のメニューで
利用されます。抜群の霜降りと柔らかさが特徴ですが、ロース系なので
くどくど感はありません。霜降りと赤身が合わさり絶妙な肉味部位です。
４～５㎝の厚りにも対応できます。ほぼスキンレス仕上げなので
厚切りカットで楽しんで下さい。
３ブロック有りますが、もぅとも小さい約５...
商品説明超特肩ロースより、大とろ部位のはね下のご紹介です。
通称ザブトンとも呼ばれ、焼肉店では特上カルビの更に上のメニューで
利用されます。抜群の霜降りと柔らかさが特徴ですが、ロース系なので
くどくど感はありません。霜降りと赤身が合わさり絶妙な肉味部位です。
４～５㎝の厚りにも対応できます。ほぼスキンレス仕上げなので
厚切りカットで楽しんで下さい。
３ブロック有りますが、もぅとも小さい約５...