57812/世界肉料理事典 ほか 3冊セット フランス料理 ビュッフェ・レセプション 現代魚介料理全書 辻静雄 ルネ・クラメール 小川清六

＜商品説明＞


●「世界肉料理事典 ほか 3冊セット」
状態：すべて函入りです。(破れ、薄汚れ等イタミあり)カバーや小口まわりに経年による薄汚れやスレ、ヤケ、一部に破れ等の使用感がありますがページ内は特に目立つ汚れやイタミなどありません。(「現代魚介料理全書」特に使用感があります)古い発行の本ですので、状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。



すべてハードカバー
・「現代魚介料理全書」辻静雄/三洋出版/1972年/26×18cm/定...