商品説明
真イカ 1kg袋詰め
肉厚で独特の甘みがあり、もっちりとしています。 寝かせるとねっとりとして甘みが広がります。 寿司、刺身、天ぷら、湯引き、昆布締めなどにして食べ、特に関東では夏から秋にかけて獲れる小さなものを「新いか」として珍重します。 身が厚く大変おいしいイカです。
漁師がその日に、冷凍しており
鮮度抜群で刺身や、焼き、干物、煮付け、などいろいろな料理に使って頂けます。
魚を獲るところから、加工、販売の全工程を
全て一本の同線で行っており...
肉厚で独特の甘みがあり、もっちりとしています。 寝かせるとねっとりとして甘みが広がります。 寿司、刺身、天ぷら、湯引き、昆布締めなどにして食べ、特に関東では夏から秋にかけて獲れる小さなものを「新いか」として珍重します。 身が厚く大変おいしいイカです。
漁師がその日に、冷凍しており
鮮度抜群で刺身や、焼き、干物、煮付け、などいろいろな料理に使って頂けます。
魚を獲るところから、加工、販売の全工程を
全て一本の同線で行っており...