商品説明
黒恋路の特長である『甘み』を、より追求しました。一般的な蒸留方法ではなく、蒸留できる限界に近い低圧で蒸気を吹き込みを行う時間をもうけるなど、蒸留中の蒸気圧に強弱をつけることで。より甘みを感じる部分を際立たせています。最初から最後まで、つきっきりの手動で蒸留を行う佐多宗二商店ならではの商品です。
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