ジャガイモの種芋: ノーザンルビー 12個 ※キタムラサキを親に持つ赤皮赤肉！

☆ノーザンルビーの特徴☆

ノーザンルビーは2006年 (平成2年) 10月4日に農林水産省に品種登録された日本原産のジャガイモです。

アントシアニンを含有して赤色から紫色の果肉で、ジャガイモシストセンチュウ抵抗性を保有する生食用品種の育成を目的に、キタムラサキの解放受粉でできた種子を翌年に播種し、その中から優れた性質のものを選抜して誕生した品種です。

名称は育成地である北海道のルビーという意味が由来で、親のキタムラサキが紫色の果肉なのに対してピ...