パンづくりの決定版 パーフェクトパン 発酵いらずクイックパン、イーストでつくる本格パン (別冊NHKきょうの料理) 2001年
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tyu******** さん
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パンづくりの決定版 パーフェクトパン 発酵いらずクイックパン、イーストでつくる本格パン (別冊NHKきょうの料理) 2001年定価:1、500円+税
イーストを使った本格的なパンの基礎をはじめ、食べたい時にすぐに焼けるベーキングパウダーを使ったクイックパン、香り豊かな天然酵母でつくるナチュラルパンなど、パンのことなら、この一冊に何でもおまかせ。パンメニューのアイデアや、パンによく合うおかずなど、おいしいレシピが満載。
★発送は、郵便局より追跡...
イーストを使った本格的なパンの基礎をはじめ、食べたい時にすぐに焼けるベーキングパウダーを使ったクイックパン、香り豊かな天然酵母でつくるナチュラルパンなど、パンのことなら、この一冊に何でもおまかせ。パンメニューのアイデアや、パンによく合うおかずなど、おいしいレシピが満載。
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