商品説明
「桑の実ジャム（マルベリージャム）」です。（１ビン 内容量は１８０ｇ）
我が家で収穫した無農薬の桑の実を加工しました。
桑の実の軸を丁寧に取り除き，粒々の食感も残るように大きい実は半分にカットしました。桑の実と砂糖（桑の実の重さの３５％）を入れて，３０分間煮込んで，最後にマッシャーで少しつぶしました。そして、わずかなペクチンを入れてとろみをつけました。
桑の実には多種多様の栄養が含まれ、健康促進に役立ちます。特に抗酸化作用が強く、赤色アントシアニン...
我が家で収穫した無農薬の桑の実を加工しました。
桑の実の軸を丁寧に取り除き，粒々の食感も残るように大きい実は半分にカットしました。桑の実と砂糖（桑の実の重さの３５％）を入れて，３０分間煮込んで，最後にマッシャーで少しつぶしました。そして、わずかなペクチンを入れてとろみをつけました。
桑の実には多種多様の栄養が含まれ、健康促進に役立ちます。特に抗酸化作用が強く、赤色アントシアニン...