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商品説明
とちぎ和牛A５ 超特リブ芯ステーキ８枚 １，８５ｋｇ
商品説明超特肩リブロースより リブ芯ステーキ用８枚の紹介です。
肩リブロースはロース芯、はね下、カブリの３層の構成ですが、
比較的中脂が多いのが欠点です。今回は無駄脂を含め
ハネ下、カブリを取り除き 肉厚約１５mmのステーキ用に
作りました。背脂と赤身のバランスが大変良い為柔らかく
ジューシーな感覚が楽しめます。是非この機会にお試しください。
２枚入り×４パック 真空冷蔵保存での発送です。...
商品説明超特肩リブロースより リブ芯ステーキ用８枚の紹介です。
肩リブロースはロース芯、はね下、カブリの３層の構成ですが、
比較的中脂が多いのが欠点です。今回は無駄脂を含め
ハネ下、カブリを取り除き 肉厚約１５mmのステーキ用に
作りました。背脂と赤身のバランスが大変良い為柔らかく
ジューシーな感覚が楽しめます。是非この機会にお試しください。
２枚入り×４パック 真空冷蔵保存での発送です。...