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17390/プロベーカー Pro Bakers 全4巻揃い 製パン技術 プロ直伝の自慢のパンの完全レシピ 定価10万円 小学館

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17390/プロベーカー Pro Bakers 全4巻揃い 製パン技術 プロ直伝の自慢のパンの完全レシピ 定価10万円 小学館

現在
13,500(税0円)
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  • 7月14日(火)0時37分 終了
  • 目立った傷や汚れなし
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Yahoo!かんたん決済

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オークションIDj1232073951
開始時の価格13,500(税0円)
開始日時2026年7月7日(火)7時37分
終了日時2026年7月14日(火)0時37分
早期終了あり
自動延長あり
返品の可否返品可実際の状態が出品説明文と著しく相違がある場合
入札者評価制限あり
入札者認証制限なし

商品説明

<商品説明>


●「Pro Bakers プロべーカー 全4巻揃い」
出版社名:小学館発行年月:1999年2月 初版 サイズ :212ページ 30×21cm 定価  :109,200円(税込み)
状態:全体的に特に目立つ汚れやイタミなどありません。


国内外の名べーカーシェフ約70名以上に協力していただき、そのレシピと技術を公開していただきました。パン・菓子は各製作者ごとにまとめて掲載し、海外編は国ごとに国内編は人名の五十音順に掲載しています。...